Tellicherry Pfeffer Testsieger im Vergleich -Top 10 im Oktober 2026

Testsieger

Alpi Nature

Alpi Nature Tellicherry Pfeffer ganz 500g, Pfeffer schwarz Telicherry | Pfefferkörner ganz, ideal für Fleisch,...

Tellicherry und schwarzer Pfeffer stammen von derselben Rebe. Die Pfefferfrüchte werden von der Rebe gepflückt, getrocknet und dann nach Größe sortiert. Die kleineren Pfefferkörner gelten als schwarzer Pfeffer, während die größeren als Tellicherry klassifiziert werden.

Testnote 1,1 Sehr gut

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Produktmerkmale

Tellicherry und schwarzer Pfeffer stammen von derselben Rebe. Die Pfefferfrüchte werden von der Rebe gepflückt, getrocknet und dann nach Größe sortiert. Die kleineren Pfefferkörner gelten als schwarzer Pfeffer, während die größeren als Tellicherry klassifiziert werden.
Vielfältige Verwendung: Tellicherry-Pfefferkörner bieten einen kräftigen, aromatischen Geschmack und werden zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Saucen verwendet. Sie werden auch Gewürzmischungen und Gerichten wie Suppen und Eintöpfen für zusätzliche Tiefe zugesetzt.
Authentischer Geschmack: Unsere Tellicherry-Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: In Öl, Essig oder Sirup eingelegt entsteht ein Aroma-Auszug, der Dressings, Desserts und Getränke würzt. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt geben die Körner Tiefe, ohne dass Schärfe oder Bitterkeit in den Vordergrund treten.
Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Tellicherry Pfeffer daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.
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Preissieger

MeerBach & Rose

Schwarzer Pfeffer TELLICHERRY 500g, Premium Spätlese

🖤 TELLICHERRY PFEFFER – Extra große schwarze Pfefferkörner aus Spätlese mit besonders intensivem Aroma und ausgewogener Schärfe für höchste Gourmet-Ansprüche.

Testnote 1,1 Sehr gut

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Produktmerkmale

🖤 TELLICHERRY PFEFFER – Extra große schwarze Pfefferkörner aus Spätlese mit besonders intensivem Aroma und ausgewogener Schärfe für höchste Gourmet-Ansprüche.
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vom-Achterhof

Tellicherry Pfeffer Bio (250g) ganz schwarz vom Achterhof (1. Sorte TGSEB) Auslese Pfefferkörner aus Indien

♥ BIO TELLICHERRY PFEFFER KÖRNER - Von der indischen Malabar Küste stammen die exklusiven Pfefferkörner, ein besonders edles Gewürz welches auf der ganzen Welt begehrt ist

Testnote 1,3 Sehr gut

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Produktmerkmale

♥ BIO TELLICHERRY PFEFFER KÖRNER - Von der indischen Malabar Küste stammen die exklusiven Pfefferkörner, ein besonders edles Gewürz welches auf der ganzen Welt begehrt ist
♥ ERNTE – Diese Spezialität wird nicht unreif geerntet. Die Pfefferbeeren bleiben bis zur völligen Reife am Pfefferstrauch, werden dann per Hand geerntet und getrocknet. Am Ende dieses Prozesses ist der Tellycherry Pfeffer goldbraun und beeindruckend aromatisch
♥ AROMA – Als echter Spätlese Pfeffer glänzt er mit einer präzisen Schärfe und einem warmen, vollmundigen Aroma uns somit ein vorzüglicher Steakpfeffer. Sein Duft ist intensiv und mit deutlich nussigen Noten gespickt. Ein idealer Pfeffer für die Pfeffermühle
♥ BIO QUALITÄT – Unsere Pfeffer Koerner sind zu 100% BIO. Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland vom-Achterhof abgefüllt und unterliegt ständigen Qualitätskontrollen
♥ Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 aus nicht EU-Landwirtschaft Herkunft: Indien
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Azafran

Azafran BIO Tellicherry Pfeffer ganz aus Indien 250g

BIO Tellicherry Pfeffer ganz 250 g (Piper nigrum / Tellicherry black pepper), ganze schwarze Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau von der Malabarküste im Südwesten Indiens, rund um die traditionsreiche Küstenregion Thalassery, ehemals Tellicherry. In Deutschland verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

Testnote 1,4 Sehr gut

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Produktmerkmale

BIO Tellicherry Pfeffer ganz 250 g (Piper nigrum / Tellicherry black pepper), ganze schwarze Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau von der Malabarküste im Südwesten Indiens, rund um die traditionsreiche Küstenregion Thalassery, ehemals Tellicherry. In Deutschland verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran BIO Tellicherry Pfeffer ganz zeichnet sich aus durch seine großen, spät geernteten Pfefferbeeren und sein außergewöhnlich vielschichtiges Aromaprofil. Tellicherry Pfeffer wird häufig als Spätlesepfeffer bezeichnet, da die Beeren länger an der Pflanze reifen dürfen als herkömmlicher schwarzer Pfeffer. Dadurch entwickeln sie eine kräftigere Struktur und eine besonders ausgeprägte Aromatik mit warmen, würzigen, leicht nussigen und dezent fruchtigen Nuancen. Die Körner erscheinen deutlich größer als viele klassische Pfeffersorten und bringen eine präsente, zugleich ausgewogene Schärfe mit.
Die traditionsreiche Malabarküste gilt seit Jahrhunderten als eines der bedeutendsten Anbaugebiete für hochwertigen Pfeffer. Gerade Tellicherry Pfeffer wird von Köchen und Pfefferliebhabern geschätzt, weil er weit mehr als reine Schärfe bietet. Sein Geschmacksbild verbindet Kraft und Eleganz mit einer bemerkenswerten Tiefe, wodurch er sich für zahlreiche Gerichte der internationalen Küche eignet. Im Vergleich zu gewöhnlichem schwarzem Pfeffer wirkt er oftmals runder, aromatischer und komplexer, ohne seine charakteristische Pfeffernote zu verlieren.
In der Küche passt BIO Tellicherry Pfeffer hervorragend zu Steak, Rindfleisch, Geflügel, Wild, Schweinefleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Kartoffelgerichten, Pasta, Risotto, Suppen, Eintöpfen und kräftigen Saucen. Auch in der indischen Küche findet schwarzer Pfeffer traditionell vielseitige Verwendung und harmoniert hervorragend mit Currys, Reisgerichten, Linsen und Gewürzmischungen. Frisch gemahlen verleiht er gegrillten Speisen, Schmorgerichten und Marinaden eine charaktervolle Würze, die die vorhandenen Aromen unterstützt, ohne sie zu überdecken.
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Pfefferkörner erst kurz vor der Verwendung in einer Pfeffermühle zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen. Auf diese Weise können sich die enthaltenen ätherischen Öle besonders gut entfalten. Aufgrund ihrer Größe können einzelne Körner je nach Mahlwerk etwas mehr Platz benötigen als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Bei Bedarf lassen sie sich leicht anbrechen und anschließend frisch verarbeiten.
Neben herzhaften Speisen eröffnet Tellicherry Pfeffer auch in der kreativen Küche interessante Möglichkeiten. Eine kleine Menge frisch gemahlener Pfeffer kann dunkle Schokolade, Schokoladendesserts, Erdbeeren, karamellisierte Früchte oder Mousse au Chocolat geschmacklich bereichern. Die Verbindung aus feiner Schärfe, warmer Würze und dezenter Fruchtigkeit sorgt dabei für spannende Kontraste und ein vielschichtiges Aromenerlebnis.
Stellen Sie sich vor, wie einige Tellicherry Pfefferkörner frisch in der Mühle zermahlen werden und ihr würziger Duft aufsteigt. Über einem saftigen Steak, einem aromatischen Curry oder gegrilltem Gemüse entfalten sich die warmen, vielschichtigen Noten der Pfefferbeeren. Die feine Schärfe verbindet sich mit den Aromen der Speisen und verleiht dem Gericht jene charaktervolle Würze, für die hochwertiger Pfeffer von der Malabarküste weltweit geschätzt wird.
Zutaten: Tellicherry Pfefferkörner* ganz *aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-009.
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Uncle Spice

UNCLE SPICE® BIO Tellicherry Pfeffer - 180g schwarzer Pfeffer ganz - Jumbopfeffer - Hochland Bergpfeffer - Pre...

BIO TELLICHERRY PFEFFER – aus dem Südwesten Indiens. Angebaut unter besten Bedingungen im Hochland der indischen Malabarküste. An der indischen Pfefferküste werden die Pfeffersträucher wie vor 1000 Jahren traditionell kultiviert. Durch seine durchschnittlich großen Beeren auch als Jumbopfeffer bekannt, zählt der Tellicherry Bergpfeffer von der Malabarküste zu den besten Pfeffersorten der Welt. Die lange Reifezeit ist für das besondere Aroma des Tellicherry Pfeffers entscheidend. DE-ÖKO-005

Testnote 1,8 Gut

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Produktmerkmale

BIO TELLICHERRY PFEFFER – aus dem Südwesten Indiens. Angebaut unter besten Bedingungen im Hochland der indischen Malabarküste. An der indischen Pfefferküste werden die Pfeffersträucher wie vor 1000 Jahren traditionell kultiviert. Durch seine durchschnittlich großen Beeren auch als Jumbopfeffer bekannt, zählt der Tellicherry Bergpfeffer von der Malabarküste zu den besten Pfeffersorten der Welt. Die lange Reifezeit ist für das besondere Aroma des Tellicherry Pfeffers entscheidend. DE-ÖKO-005
PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echter schwarzer Tellicherry Bergpfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Kein anderer Pfeffer ist weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und nussiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Steaks, Geflügel und Gemüse! DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT - Seinen Namen trägt der Tellicherry Pfeffer nach der ähnlich klingenden Gemeinde Thalassery (ehemaliger Name Tellicherry) in Indien. Unser schwarzer BIO Tellicherrypfeffer stammt direkt von der indischen Pfefferküste und zählt zu den besten Pfeffersorten, welche im Hochland der indischen Malabarküste angebaut werden. Das Gebirge im Bundesstaat Kerala besitzt die optimalen klimatischen Voraussetzungen für ein außergewöhnliches und intensives Pfefferaroma.
VERWENDUNG - Tellicherry Pfeffer ist das ideale Alltagsgewürz, wenn man seinen Gerichten pfeffrige, nussige Schärfe und eine leichte Zitrusnote verleihen möchte. Ob man den Pfeffer in der Mühle mahlt oder als ganze Körner verwendet – er sorgt in Suppen, auf Fleisch oder Gemüse für ein feines Aroma. Der hohe Anteil an ätherischen Ölen zeichnet den Tellicherry Pfeffer besonders aus. Unser Tellicherry sollte stets kurz vor dem Verzehr zerkleinert werden, um sein volles Aroma auszuschöpfen.
AROMA-GARANTIE - 180g schwarzer Tellicherry Pfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger und kompostierbarer Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen der besten Pfeffer der Welt! Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen – Ideal zur Aufbewahrung unserer Gewürze. Auch bestens geeignet als Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche. DE-ÖKO-005
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Mandoi

Mandoi Bio Tellicherry Pfeffer, 200g Premium Spätlese aus Indien

🌿 BIO TELLICHERRY PFEFFER – PREMIUM QUALITÄT - 200g Hochwertiger schwarzer Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau – ganze Pfefferkörner mit intensivem, aromatischem Geschmack.

Testnote 1,8 Gut

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Produktmerkmale

🌿 BIO TELLICHERRY PFEFFER – PREMIUM QUALITÄT - 200g Hochwertiger schwarzer Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau – ganze Pfefferkörner mit intensivem, aromatischem Geschmack.
🔥 INTENSIV & FRUCHTIG-WÜRZIG Tellicherry Pfeffer gilt als besonders aromatisch – große, vollreife Pfefferkörner mit kräftiger Schärfe und feinen, fruchtigen Noten.
🧂 GANZE PFEFFERKÖRNER – FRISCH MAHLBAR Ideal für Pfeffermühle oder Mörser – für maximalen Geschmack frisch gemahlen in der Küche.
🥩 VIELSEITIG EINSETZBAR Perfekt für Fleisch, Gemüse, Saucen, Pasta und Marinaden – unverzichtbar für jede Küche.
🚫 100 % NATURREIN & OHNE ZUSÄTZE Ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen, ohne Konservierungsmittel – reiner Bio Pfeffer in bester Qualität.
📦 200 G ERGIEBIGE PACKUNG Große Packung für langfristigen Genuss – ideal für regelmäßige Nutzung in Küche und Gewürzmühle.
BIO Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-005
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Ankerkraut

Ankerkraut Tellicherry Pfeffer, Intensiv Aroma Premium-Pfeffer, ganze Körner, für Pfeffer-Mühle, 180 g im Beut...

[GESCHMACK] Tellicherry Pfeffer ist eine der edelsten schwarzen Pfeffer-Arten und etwas schärfer als herkömmlicher schwarzer Pfeffer; Sein Geschmack wird als besonders aromatisch, intensiv, scharf und leicht nussig beschrieben!

Testnote 1,9 Gut

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Produktmerkmale

[GESCHMACK] Tellicherry Pfeffer ist eine der edelsten schwarzen Pfeffer-Arten und etwas schärfer als herkömmlicher schwarzer Pfeffer; Sein Geschmack wird als besonders aromatisch, intensiv, scharf und leicht nussig beschrieben!
[ANWENDUNG] Tellicherry Pfeffer wird besonders in der indischen Küche eingesetzt, passt aber auch gut zu klassischen Fleisch-Gerichte. Wird die zu würzende Speise lange gegart, sollten der Pfeffer als ganze Körner mitgegart werden. Falls der Pfeffer frisch gemahlen zum Einsatz kommen soll, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen. Dies verhindert, dass das wunderbare Aroma flöten geht.
[BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x Tellicherry Pfeffer, ganze Körner, im Beutel.
[TIPP] Dieser Spätlese-Pfeffer wird oft in der Spitzenküche verwendet; Wenn du den Tellicherry-Pfeffer in eine traditionelle Pfeffermühle oder einen Pfefferstreuer geben willst, gilt zu bedenken, dass die ganzen Körner dieses Premium-Pfeffers etwas größer als die Körner von schwarzem Pfeffer; Daher empfiehlt es sich für diesen Pfeffer einen Mörser zu benutzen!
[GESCHENK-IDEE] Als Premium Pfeffer überzeugt der Tellicherry Pfeffer geschmacklich. Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!
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Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.

Bremer Gewürzhandel Tellicherry Pfeffer, ganz, edler Pfeffer für die Mühle mit intensiven Aromen zum Kochen un...

Edler Genuss: Als einer der edelsten Pfeffersorten sollte man den Tellicherry nicht verpassen. Selbst die einfachsten Gerichte werden durch Zugabe dieses beliebten Pfeffers zu etwas ganz Besonderem!

Testnote 2,1 Gut

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Produktmerkmale

Edler Genuss: Als einer der edelsten Pfeffersorten sollte man den Tellicherry nicht verpassen. Selbst die einfachsten Gerichte werden durch Zugabe dieses beliebten Pfeffers zu etwas ganz Besonderem!
Vielseitiges Wunder: Mit einem intensiven Geschmack und feiner Schärfe ist der Tellicherry ungemein facettenreich und lässt sich dementsprechend auch vielseitig einsetzen. Hier sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt!
Erhabene Aromen: Der Tellicherry Pfeffer besteht aus ganzen Pfefferkörnern und wird am besten mit einem Mörser bearbeitet. So garantieren Sie, dass sich die Aromen bestmöglich entfalten können und Ihnen unvergessliche Momente bescheren.
Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
100% Naturtalent: Wir verwenden ausschließlich hochwertige, natürliche Rohstoffe und verzichten auf Zusätze wie Schwefel, Farbstoffe & Geschmacksverstärker. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!
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Ankerkraut

Ankerkraut Tellicherry Pfeffer, intensiv-aromatischer Premium-Pfeffer, ganze Körner, Spätlese-Pfeffer, 70g im...

Testnote 2,1 Gut

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Produktmerkmale

[GESCHMACK] Tellicherry Pfeffer ist eine der edelsten schwarzen Pfeffer-Arten und etwas schärfer als herkömmlicher schwarzer Pfeffer; Sein Geschmack wird als besonders aromatisch, intensiv, scharf und leicht nussig beschrieben!
[ANWENDUNG] Tellicherry Pfeffer wird besonders in der indischen Küche eingesetzt, passt aber auch gut zu klassischen Fleisch-Gerichte. Wird die zu würzende Speise lange gegart, sollten der Pfeffer als ganze Körner mitgegart werden. Falls der Pfeffer frisch gemahlen zum Einsatz kommen soll, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen. Dies verhindert, dass das wunderbare Aroma flöten geht.
[BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 70g Tellicherry Pfeffer, ganze Körner, im Korkenglas.
[TIPP] Dieser Spätlese-Pfeffer wird oft in der Spitzenküche verwendet; Wenn du den Tellicherry-Pfeffer in eine traditionelle Pfeffermühle oder einen Pfefferstreuer geben willst, gilt zu bedenken, dass die ganzen Körner dieses Premium-Pfeffers etwas größer als die Körner von schwarzem Pfeffer; Daher empfiehlt es sich für diesen Pfeffer einen Mörser zu benutzen!
[GESCHENK-IDEE] Als Premium Pfeffer überzeugt der Tellicherry Pfeffer nicht nur geschmacklich, sondern ist im eleganten Korkenglas ein absoluter Hingucker in jeder Küche; Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!
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Fuchs

Fuchs Gewürze - Tellicherry Pfeffer ganz | Indisches Gewürz | 36g im Beutel

Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als zitrisch, erdig, holzig sowie intensiv scharf beschrieben werden

Testnote 2,2 Gut

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Produktmerkmale

Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als zitrisch, erdig, holzig sowie intensiv scharf beschrieben werden
Passt zu: Tellicherry Pfeffer verleiht dunklem Fleisch eine besonders elegante Note und passt hervorragend zu Tatar und Lebergerichten. In der Saucenküche verleiht er dunklen Fonds eine besondere Tiefe. Überraschend gut harmoniert er auch mit süßen Speisen.
Besonderheit: Schon kurz vor der vollständigen Reife geerntet, entsteht bei diesem besonderen Pfeffer ein vielschichtiges Aroma mit intensivem, langaanhaltendem Geschmack.
Raffiniertes Nachfüllkonzept: Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.
Gewürze in ihrer besten Form: Ob ganz, frisch vermahlen oder als Paste – Fuchs bietet dir jedes Gewürz in der Form, in der es seine volle Aromatik entfaltet. Für Geschmackserfahrungen, die im Gedächtnis bleiben.
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Weiterführende Informationen zu den Top-Produkten

Alle Angaben stammen aus den Herstellerdaten. Preise und Verfügbarkeit können sich seit dem letzten Abruf geändert haben.

Alpi Nature

Alpi Nature Tellicherry Pfeffer ganz 500g, Pfeffer schwarz Telicherry | Pfefferkörner ganz, ideal für Fleisch, Gemüse & Saucen

Platz 1 im Vergleich · Testnote 1,1 (Sehr gut)
Aktuell 19,99 €
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Technische Details

Hersteller: Alpi Investment OOD
Größe: 500 GR
Menge: 1
Gewicht: 0,50 kg

Produktmerkmale

Tellicherry und schwarzer Pfeffer stammen von derselben Rebe. Die Pfefferfrüchte werden von der Rebe gepflückt, getrocknet und dann nach Größe sortiert. Die kleineren Pfefferkörner gelten als schwarzer Pfeffer, während die größeren als Tellicherry klassifiziert werden.
Vielfältige Verwendung: Tellicherry-Pfefferkörner bieten einen kräftigen, aromatischen Geschmack und werden zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Saucen verwendet. Sie werden auch Gewürzmischungen und Gerichten wie Suppen und Eintöpfen für zusätzliche Tiefe zugesetzt.
Authentischer Geschmack: Unsere Tellicherry-Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: In Öl, Essig oder Sirup eingelegt entsteht ein Aroma-Auszug, der Dressings, Desserts und Getränke würzt. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt geben die Körner Tiefe, ohne dass Schärfe oder Bitterkeit in den Vordergrund treten.
Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Tellicherry Pfeffer daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.

MeerBach & Rose

Schwarzer Pfeffer TELLICHERRY 500g, Premium Spätlese

Platz 2 im Vergleich · Testnote 1,1 (Sehr gut)
Aktuell 17,49 €
Auf Lager

🖤 TELLICHERRY PFEFFER – Extra große schwarze Pfefferkörner aus Spätlese mit besonders intensivem Aroma und ausgewogener Schärfe für höchste Gourmet-Ansprüche.

Technische Details

Hersteller: Meerbach
Größe: 500g

Produktmerkmale

🖤 TELLICHERRY PFEFFER – Extra große schwarze Pfefferkörner aus Spätlese mit besonders intensivem Aroma und ausgewogener Schärfe für höchste Gourmet-Ansprüche.

vom-Achterhof

Tellicherry Pfeffer Bio (250g) ganz schwarz vom Achterhof (1. Sorte TGSEB) Auslese Pfefferkörner aus Indien

Platz 3 im Vergleich · Testnote 1,3 (Sehr gut)
Aktuell 14,49 €
Auf Lager

♥ BIO TELLICHERRY PFEFFER KÖRNER - Von der indischen Malabar Küste stammen die exklusiven Pfefferkörner, ein besonders edles Gewürz welches auf der ganzen Welt begehrt ist

Technische Details

Hersteller: Blanks GmbH & Co. KG
Größe: 250 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,25 kg

Produktmerkmale

♥ BIO TELLICHERRY PFEFFER KÖRNER - Von der indischen Malabar Küste stammen die exklusiven Pfefferkörner, ein besonders edles Gewürz welches auf der ganzen Welt begehrt ist
♥ ERNTE – Diese Spezialität wird nicht unreif geerntet. Die Pfefferbeeren bleiben bis zur völligen Reife am Pfefferstrauch, werden dann per Hand geerntet und getrocknet. Am Ende dieses Prozesses ist der Tellycherry Pfeffer goldbraun und beeindruckend aromatisch
♥ AROMA – Als echter Spätlese Pfeffer glänzt er mit einer präzisen Schärfe und einem warmen, vollmundigen Aroma uns somit ein vorzüglicher Steakpfeffer. Sein Duft ist intensiv und mit deutlich nussigen Noten gespickt. Ein idealer Pfeffer für die Pfeffermühle
♥ BIO QUALITÄT – Unsere Pfeffer Koerner sind zu 100% BIO. Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland vom-Achterhof abgefüllt und unterliegt ständigen Qualitätskontrollen
♥ Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 aus nicht EU-Landwirtschaft Herkunft: Indien

Azafran

Azafran BIO Tellicherry Pfeffer ganz aus Indien 250g

Platz 4 im Vergleich · Testnote 1,4 (Sehr gut)
Aktuell 11,99 €
Auf Lager

Technische Details

Hersteller: Azafran
Größe: 250g
Menge: 1
Gewicht: 0,25 kg
Maße: 10,9 × 3,0 × 20,1 cm

Produktmerkmale

BIO Tellicherry Pfeffer ganz 250 g (Piper nigrum / Tellicherry black pepper), ganze schwarze Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau von der Malabarküste im Südwesten Indiens, rund um die traditionsreiche Küstenregion Thalassery, ehemals Tellicherry. In Deutschland verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran BIO Tellicherry Pfeffer ganz zeichnet sich aus durch seine großen, spät geernteten Pfefferbeeren und sein außergewöhnlich vielschichtiges Aromaprofil. Tellicherry Pfeffer wird häufig als Spätlesepfeffer bezeichnet, da die Beeren länger an der Pflanze reifen dürfen als herkömmlicher schwarzer Pfeffer. Dadurch entwickeln sie eine kräftigere Struktur und eine besonders ausgeprägte Aromatik mit warmen, würzigen, leicht nussigen und dezent fruchtigen Nuancen. Die Körner erscheinen deutlich größer als viele klassische Pfeffersorten und bringen eine präsente, zugleich ausgewogene Schärfe mit.
Die traditionsreiche Malabarküste gilt seit Jahrhunderten als eines der bedeutendsten Anbaugebiete für hochwertigen Pfeffer. Gerade Tellicherry Pfeffer wird von Köchen und Pfefferliebhabern geschätzt, weil er weit mehr als reine Schärfe bietet. Sein Geschmacksbild verbindet Kraft und Eleganz mit einer bemerkenswerten Tiefe, wodurch er sich für zahlreiche Gerichte der internationalen Küche eignet. Im Vergleich zu gewöhnlichem schwarzem Pfeffer wirkt er oftmals runder, aromatischer und komplexer, ohne seine charakteristische Pfeffernote zu verlieren.
In der Küche passt BIO Tellicherry Pfeffer hervorragend zu Steak, Rindfleisch, Geflügel, Wild, Schweinefleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Kartoffelgerichten, Pasta, Risotto, Suppen, Eintöpfen und kräftigen Saucen. Auch in der indischen Küche findet schwarzer Pfeffer traditionell vielseitige Verwendung und harmoniert hervorragend mit Currys, Reisgerichten, Linsen und Gewürzmischungen. Frisch gemahlen verleiht er gegrillten Speisen, Schmorgerichten und Marinaden eine charaktervolle Würze, die die vorhandenen Aromen unterstützt, ohne sie zu überdecken.
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Pfefferkörner erst kurz vor der Verwendung in einer Pfeffermühle zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen. Auf diese Weise können sich die enthaltenen ätherischen Öle besonders gut entfalten. Aufgrund ihrer Größe können einzelne Körner je nach Mahlwerk etwas mehr Platz benötigen als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Bei Bedarf lassen sie sich leicht anbrechen und anschließend frisch verarbeiten.

Uncle Spice

UNCLE SPICE® BIO Tellicherry Pfeffer - 180g schwarzer Pfeffer ganz - Jumbopfeffer - Hochland Bergpfeffer - Premium-BIO-Qualität - handverlesene ganze Körner für die Mühle, kräftige Schärfe, DE-ÖKO-005

Platz 5 im Vergleich · Testnote 1,8 (Gut)
Aktuell 9,99 €
Auf Lager

Technische Details

Farbe: schwarz
Hersteller: Uncle Spice
Größe: 180 GR
Gewicht: 0,18 kg
Maße: 21,1 × 19,1 × 2,0 cm

Produktmerkmale

BIO TELLICHERRY PFEFFER – aus dem Südwesten Indiens. Angebaut unter besten Bedingungen im Hochland der indischen Malabarküste. An der indischen Pfefferküste werden die Pfeffersträucher wie vor 1000 Jahren traditionell kultiviert. Durch seine durchschnittlich großen Beeren auch als Jumbopfeffer bekannt, zählt der Tellicherry Bergpfeffer von der Malabarküste zu den besten Pfeffersorten der Welt. Die lange Reifezeit ist für das besondere Aroma des Tellicherry Pfeffers entscheidend. DE-ÖKO-005
PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echter schwarzer Tellicherry Bergpfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Kein anderer Pfeffer ist weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und nussiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Steaks, Geflügel und Gemüse! DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT - Seinen Namen trägt der Tellicherry Pfeffer nach der ähnlich klingenden Gemeinde Thalassery (ehemaliger Name Tellicherry) in Indien. Unser schwarzer BIO Tellicherrypfeffer stammt direkt von der indischen Pfefferküste und zählt zu den besten Pfeffersorten, welche im Hochland der indischen Malabarküste angebaut werden. Das Gebirge im Bundesstaat Kerala besitzt die optimalen klimatischen Voraussetzungen für ein außergewöhnliches und intensives Pfefferaroma.
VERWENDUNG - Tellicherry Pfeffer ist das ideale Alltagsgewürz, wenn man seinen Gerichten pfeffrige, nussige Schärfe und eine leichte Zitrusnote verleihen möchte. Ob man den Pfeffer in der Mühle mahlt oder als ganze Körner verwendet – er sorgt in Suppen, auf Fleisch oder Gemüse für ein feines Aroma. Der hohe Anteil an ätherischen Ölen zeichnet den Tellicherry Pfeffer besonders aus. Unser Tellicherry sollte stets kurz vor dem Verzehr zerkleinert werden, um sein volles Aroma auszuschöpfen.
AROMA-GARANTIE - 180g schwarzer Tellicherry Pfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger und kompostierbarer Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen der besten Pfeffer der Welt! Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen – Ideal zur Aufbewahrung unserer Gewürze. Auch bestens geeignet als Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche. DE-ÖKO-005

Mandoi

Mandoi Bio Tellicherry Pfeffer, 200g Premium Spätlese aus Indien

Platz 6 im Vergleich · Testnote 1,8 (Gut)
Aktuell 9,99 €
Auf Lager

🌿 BIO TELLICHERRY PFEFFER – PREMIUM QUALITÄT - 200g Hochwertiger schwarzer Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau – ganze Pfefferkörner mit intensivem, aromatischem Geschmack.

Technische Details

Hersteller: Loyal.Food GmbH
Größe: 200 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,20 kg

Produktmerkmale

🌿 BIO TELLICHERRY PFEFFER – PREMIUM QUALITÄT - 200g Hochwertiger schwarzer Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau – ganze Pfefferkörner mit intensivem, aromatischem Geschmack.
🔥 INTENSIV & FRUCHTIG-WÜRZIG Tellicherry Pfeffer gilt als besonders aromatisch – große, vollreife Pfefferkörner mit kräftiger Schärfe und feinen, fruchtigen Noten.
🧂 GANZE PFEFFERKÖRNER – FRISCH MAHLBAR Ideal für Pfeffermühle oder Mörser – für maximalen Geschmack frisch gemahlen in der Küche.
🥩 VIELSEITIG EINSETZBAR Perfekt für Fleisch, Gemüse, Saucen, Pasta und Marinaden – unverzichtbar für jede Küche.
🚫 100 % NATURREIN & OHNE ZUSÄTZE Ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen, ohne Konservierungsmittel – reiner Bio Pfeffer in bester Qualität.

Ankerkraut

Ankerkraut Tellicherry Pfeffer, Intensiv Aroma Premium-Pfeffer, ganze Körner, für Pfeffer-Mühle, 180 g im Beutel

Platz 7 im Vergleich · Testnote 1,9 (Gut)
Aktuell 8,99 €
Auf Lager

Technische Details

Hersteller: Ankerkraut GmbH
Größe: 180 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,18 kg
Maße: 6,1 × 6,1 × 9,9 cm

Produktmerkmale

[GESCHMACK] Tellicherry Pfeffer ist eine der edelsten schwarzen Pfeffer-Arten und etwas schärfer als herkömmlicher schwarzer Pfeffer; Sein Geschmack wird als besonders aromatisch, intensiv, scharf und leicht nussig beschrieben!
[ANWENDUNG] Tellicherry Pfeffer wird besonders in der indischen Küche eingesetzt, passt aber auch gut zu klassischen Fleisch-Gerichte. Wird die zu würzende Speise lange gegart, sollten der Pfeffer als ganze Körner mitgegart werden. Falls der Pfeffer frisch gemahlen zum Einsatz kommen soll, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen. Dies verhindert, dass das wunderbare Aroma flöten geht.
[BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x Tellicherry Pfeffer, ganze Körner, im Beutel.
[TIPP] Dieser Spätlese-Pfeffer wird oft in der Spitzenküche verwendet; Wenn du den Tellicherry-Pfeffer in eine traditionelle Pfeffermühle oder einen Pfefferstreuer geben willst, gilt zu bedenken, dass die ganzen Körner dieses Premium-Pfeffers etwas größer als die Körner von schwarzem Pfeffer; Daher empfiehlt es sich für diesen Pfeffer einen Mörser zu benutzen!
[GESCHENK-IDEE] Als Premium Pfeffer überzeugt der Tellicherry Pfeffer geschmacklich. Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!

Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.

Bremer Gewürzhandel Tellicherry Pfeffer, ganz, edler Pfeffer für die Mühle mit intensiven Aromen zum Kochen und Backen, 100g

Platz 8 im Vergleich · Testnote 2,1 (Gut)
Aktuell 7,99 €
Auf Lager

Edler Genuss: Als einer der edelsten Pfeffersorten sollte man den Tellicherry nicht verpassen. Selbst die einfachsten Gerichte werden durch Zugabe dieses beliebten Pfeffers zu etwas ganz Besonderem!

Technische Details

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Größe: 100 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,10 kg

Produktmerkmale

Edler Genuss: Als einer der edelsten Pfeffersorten sollte man den Tellicherry nicht verpassen. Selbst die einfachsten Gerichte werden durch Zugabe dieses beliebten Pfeffers zu etwas ganz Besonderem!
Vielseitiges Wunder: Mit einem intensiven Geschmack und feiner Schärfe ist der Tellicherry ungemein facettenreich und lässt sich dementsprechend auch vielseitig einsetzen. Hier sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt!
Erhabene Aromen: Der Tellicherry Pfeffer besteht aus ganzen Pfefferkörnern und wird am besten mit einem Mörser bearbeitet. So garantieren Sie, dass sich die Aromen bestmöglich entfalten können und Ihnen unvergessliche Momente bescheren.
Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
100% Naturtalent: Wir verwenden ausschließlich hochwertige, natürliche Rohstoffe und verzichten auf Zusätze wie Schwefel, Farbstoffe & Geschmacksverstärker. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!

Ankerkraut

Ankerkraut Tellicherry Pfeffer, intensiv-aromatischer Premium-Pfeffer, ganze Körner, Spätlese-Pfeffer, 70g im Korkenglas

Platz 9 im Vergleich · Testnote 2,1 (Gut)
Aktuell 5,99 €
Auf Lager

Technische Details

Farbe: Schwarz-braun
Hersteller: Ankerkraut GmbH
Größe: 70 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,07 kg
Maße: 6,1 × 6,1 × 9,9 cm

Produktmerkmale

[GESCHMACK] Tellicherry Pfeffer ist eine der edelsten schwarzen Pfeffer-Arten und etwas schärfer als herkömmlicher schwarzer Pfeffer; Sein Geschmack wird als besonders aromatisch, intensiv, scharf und leicht nussig beschrieben!
[ANWENDUNG] Tellicherry Pfeffer wird besonders in der indischen Küche eingesetzt, passt aber auch gut zu klassischen Fleisch-Gerichte. Wird die zu würzende Speise lange gegart, sollten der Pfeffer als ganze Körner mitgegart werden. Falls der Pfeffer frisch gemahlen zum Einsatz kommen soll, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen. Dies verhindert, dass das wunderbare Aroma flöten geht.
[BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 70g Tellicherry Pfeffer, ganze Körner, im Korkenglas.
[TIPP] Dieser Spätlese-Pfeffer wird oft in der Spitzenküche verwendet; Wenn du den Tellicherry-Pfeffer in eine traditionelle Pfeffermühle oder einen Pfefferstreuer geben willst, gilt zu bedenken, dass die ganzen Körner dieses Premium-Pfeffers etwas größer als die Körner von schwarzem Pfeffer; Daher empfiehlt es sich für diesen Pfeffer einen Mörser zu benutzen!
[GESCHENK-IDEE] Als Premium Pfeffer überzeugt der Tellicherry Pfeffer nicht nur geschmacklich, sondern ist im eleganten Korkenglas ein absoluter Hingucker in jeder Küche; Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!

Fuchs

Fuchs Gewürze - Tellicherry Pfeffer ganz | Indisches Gewürz | 36g im Beutel

Platz 10 im Vergleich · Testnote 2,2 (Gut)
Aktuell 3,49 €
Auf Lager

Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als zitrisch, erdig, holzig sowie intensiv scharf beschrieben werden

Technische Details

Hersteller: Fuchs Gewürze GmbH
Maße: 3,0 × 5,6 × 8,9 cm

Produktmerkmale

Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als zitrisch, erdig, holzig sowie intensiv scharf beschrieben werden
Passt zu: Tellicherry Pfeffer verleiht dunklem Fleisch eine besonders elegante Note und passt hervorragend zu Tatar und Lebergerichten. In der Saucenküche verleiht er dunklen Fonds eine besondere Tiefe. Überraschend gut harmoniert er auch mit süßen Speisen.
Besonderheit: Schon kurz vor der vollständigen Reife geerntet, entsteht bei diesem besonderen Pfeffer ein vielschichtiges Aroma mit intensivem, langaanhaltendem Geschmack.
Raffiniertes Nachfüllkonzept: Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.
Gewürze in ihrer besten Form: Ob ganz, frisch vermahlen oder als Paste – Fuchs bietet dir jedes Gewürz in der Form, in der es seine volle Aromatik entfaltet. Für Geschmackserfahrungen, die im Gedächtnis bleiben.

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